MACONDO
La lettura e i dolci hanno sempre segnato la mia vita. Sono un lettore assiduo e i dolci mi attraggono in modo inesorabile. Macondo è la città di “cent’anni di solitudine”, scritto determinante per Gabriel Garcia Marquez e che gli valse il premio Nobel. In quella città dove pioveva sempre, i personaggi protagonisti sono numerosi e dal carattere particolare, dalle vite intricate sempre in bilico tra tristezza e felicità. Emozioni che danno intensità al vivere e forse ne dettano i ritmi.
L’interpretazione dell’opera letteraria è attraverso una terrina di cioccolato golosissima, con delle salse dai colori brillanti e un gelato impalpabile. Una sinfonia di colori e gusti che al contempo destabilizzano (tristezza) e avvolgono (felicità).